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番茄炒鸡蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 番茄炒鸡蛋 一道经典家常菜,色泽鲜艳、酸甜可口、营养丰富,制作简单,适合日常餐桌。

番茄炒蛋盖浇饭

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 番茄炒蛋盖浇饭 一道经典家常美味,酸甜可口的番茄搭配嫩滑的鸡蛋,浇在热腾腾的米饭上,简单又满足。

番茄炒蛋盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 番茄炒蛋盖饭 一道家常美味、色香味俱全的经典盖饭,酸甜可口的番茄搭配嫩滑的鸡蛋,浇在香喷喷的米饭上,简单却令人满足。

番茄炒蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 番茄炒蛋 一道经典家常菜,酸甜可口、营养丰富,制作简单,适合新手入门。

法式蜗牛煲

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 法式蜗牛煲 一道经典的法式风味菜肴,以鲜嫩的蜗牛肉搭配黄油、大蒜与香草慢炖而成,香气浓郁,口感醇厚。

法式焗蜗牛

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 法式焗蜗牛(Escargots à la Bourguignonne) **简介:** 法式焗蜗牛是一道经典的法国前菜,以鲜嫩的蜗牛肉搭配蒜香黄油和香草,再填入酥香的面包屑与奶酪,经烤箱烘烤后香

法式焦糖炖蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 法式焦糖炖蛋(Crème Caramel) **简介**: 法式焦糖炖蛋是一道经典的法式甜品,口感细腻柔滑,带有浓郁的奶香与焦糖的微苦回甘。通过水浴烘烤的方式,使蛋奶糊均匀受热,形成如布丁般嫩滑

法式焦糖布丁

饮品 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 法式焦糖布丁(Crème Brûlée) 一道经典的法式甜点,外层是香脆的焦糖壳,内里是丝滑浓郁的香草布丁。制作简单却充满仪式感,非常适合家庭聚会或浪漫晚餐后的完美收尾。

剁椒鱼头豆腐煲

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 剁椒鱼头豆腐煲 一道鲜香开胃、麻辣适中的家常菜,鱼头嫩滑、豆腐入味,搭配剁椒的香辣,非常适合下饭。

剁椒鱼头

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 剁椒鱼头 一道经典湘菜,色泽红亮,鲜辣开胃。鱼头肉质细嫩,搭配剁椒的香辣与调料的鲜美,令人食欲大增。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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