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宫保鸡丁盖饭

主食 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 宫保鸡丁盖饭 一道经典川菜与主食完美结合的美味盖饭,酸甜微辣、鸡肉嫩滑、花生香脆,搭配米饭令人食欲大开。

宫保鸡丁炒面

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 宫保鸡丁炒面 一道融合经典川菜宫保鸡丁风味与劲道面条的美味主食,酸甜微辣、鸡肉嫩滑、花生香脆,口感丰富,制作简单,适合家庭快速料理。

宫保鸡丁炒饭

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 宫保鸡丁炒饭 一道融合经典川菜宫保鸡丁风味的创意炒饭,鸡肉鲜嫩、花生香脆,酸甜微辣,拌着粒粒分明的米饭,香气扑鼻,令人食欲大开。

宫保鸡丁

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 宫保鸡丁 ## 🍽️ 菜品简介 宫保鸡丁是一道经典的川菜,以其“麻辣鲜香、酸甜适口”的特点广受欢迎。鸡肉嫩滑,花生米香脆,搭配干辣椒和葱姜蒜的香气,口感层次丰富,是家常餐桌上的美味佳肴。

港式蛋挞

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 港式蛋挞 港式蛋挞是经典的广式点心之一,外皮酥香层层分明,内馅滑嫩香甜。这道传统点心在家也能轻松制作,以下是详细的食材与步骤说明。

干炸鱼块

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 干炸鱼块 一道外酥里嫩、香气扑鼻的家常炸鱼菜肴,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩的鱼肉,搭配简单的腌料和炸制工艺,做法简单却风味十足。

干炸小鱼

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 干炸小鱼 一道外酥里嫩、香气扑鼻的家常美味小菜。干炸小鱼金黄酥脆,搭配葱姜蒜和香料翻炒,风味十足,非常适合佐酒或下饭。

干炸小黄鱼

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 干炸小黄鱼 **口味**:外酥里嫩,咸香可口 **烹饪方式**:油炸 **准备时间**:15分钟(含腌制)

干炸丸子

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 干炸丸子 ## 食材清单 - 猪肉馅:300克 - 姜:1小块(约10克),切末 - 葱:2根,切末

干炸黄花鱼

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 2月前

# 干炸黄花鱼 **特点**:外酥里嫩,色泽金黄,香气扑鼻,是一道经典的家常海鲜菜肴。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 3月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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