蒜蓉娃娃菜
原料:
- 娃娃菜
- 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)
- 盐
- 鸡精
- 白砂糖
- 剁椒
- 蒸鱼豉油
步骤:
- 1.调味料配制(12 份):500g 蒜蓉酱、18g 盐、10g 鸡精、5g 白砂糖、20g 剁椒、15g 蒸鱼豉油;
-
- 取 150g 娃娃菜上加入 40g 调味料;
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- 蒸柜上汽后,蒸制 8 分钟出品。
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