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爆炒猪心

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 爆炒猪心 一道香辣开胃、口感鲜嫩的家常快炒菜,猪心富含蛋白质和铁质,搭配青红辣椒爆炒,色香味俱全,适合下饭食用。

爆炒猪肝

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 爆炒猪肝 一道色香味俱全的家常快手菜,猪肝嫩滑、青红椒清脆,搭配豆瓣酱的香辣,开胃下饭,营养丰富。

爆炒鱿鱼

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 爆炒鱿鱼 一道香辣鲜嫩、口感爽脆的家常川味小炒——**爆炒鱿鱼**,做法简单,下饭绝佳!

爆炒虾仁

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 爆炒虾仁 一道色香味俱全的家常快手菜,虾仁鲜嫩,青红椒清脆,搭配葱姜蒜爆香,口感丰富,营养均衡。

爆炒牛蛙

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 爆炒牛蛙 一道香辣入味、口感鲜嫩的川味家常菜——**爆炒牛蛙**,做法简单,麻辣鲜香,非常适合搭配米饭食用。

爆炒花蛤

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 爆炒花蛤 一道鲜香爽口、做法简单的家常海鲜小炒,花蛤肉质细嫩,搭配青红辣椒的微辣与葱姜蒜的香气,开胃下饭,非常适合快速烹饪。

煲仔饭

砂锅菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 煲仔饭 ## 🍚 食材清单 食材| 用量(参考)| |------------|------------------| 香米| 200克|

板栗烧鸡翅

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

板栗烧鸡翅 一道香浓入味、口感丰富的家常菜,鸡翅鲜嫩多汁,板栗软糯甘甜,搭配酱香浓郁的汤汁,非常适合秋冬季节食用。

板栗烧鸡

炒菜 · 超级管理员 2025-10-01 · 1月前

# 板栗烧鸡 一道香气浓郁、鸡肉鲜嫩、板栗软糯的经典家常菜——**板栗烧鸡**,做法简单,营养丰富,适合秋冬季节食用。

柏林猪排

炒菜 · 超级管理员 2025-10-01 · 1月前

# 柏林猪排(Wiener Schnitzel 风格) **柏林猪排**是一道外酥里嫩、香气四溢的经典西式炸猪排料理。以简单的腌制和三重裹粉工艺,搭配黄油慢煎,使猪排外层金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。搭配

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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