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原味酸奶(非酸奶机)

饮品 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 原味酸奶(非酸奶机版) 自制原味酸奶,无需酸奶机,利用家中炉灶保温功能即可轻松完成,健康无添加,口感醇厚。

开胃红辣椒炒榨菜

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 开胃红辣椒炒榨菜 一道简单快捷、香辣开胃的家常小炒,搭配米饭或作为佐餐小菜都非常合适。榨菜咸鲜脆爽,红辣椒提香增味,只需几步即可完成。

黄瓜肉卷

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 黄瓜肉卷 **口味**:咸香酥脆,外酥里嫩,搭配清爽黄瓜与微辣酱料,口感丰富。

鸡冻闷汁豆腐

饮品 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 鸡冻闷汁豆腐 一道咸香入味、非常下饭的家常菜。利用烧鸡冻自带的浓郁风味和咸鲜口感,搭配煎至金黄的老豆腐,经过焖煮后吸饱汤汁,口感丰富。辅以豆皮造型装饰和胡萝卜丝点缀,色香味俱全。

咖啡乳酪蛋挞

饮品 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 咖啡乳酪蛋挞 一款融合了咖啡香气与浓郁乳酪风味的创意蛋挞,外皮酥香,内馅滑嫩,适合搭配咖啡或茶享用。

熏肉方法(家庭版)

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 熏肉方法(家庭版) 这是一道简单易行的家庭版熏肉做法,无需专业烟熏设备,利用茶叶和糖的熏制技巧,即可在家做出香气浓郁、色泽诱人的熏肉。适合用于五花肉、鸡翅、排骨等食材。

香菇腊味粽子

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 香菇腊味粽子 一道香气扑鼻、口感丰富的广式风味粽子,选用糯米搭配腊肠与干香菇,经过精心调味和慢煮而成,软糯咸香,是节日或家常都适宜的传统美味。

咸鸭蛋焗南瓜~

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 咸鸭蛋焗南瓜 一道咸香浓郁、口感绵软的家常美味,咸鸭蛋的沙沙蛋黄与甜糯南瓜完美融合,简单又下饭!

美味鸡爪

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 美味鸡爪 ## 🍽️ 菜品简介 这道美味鸡爪做法简单,口感软糯入味,咸香适口,是一道非常受欢迎的家常小食或下酒菜。使用电压力锅可大大缩短烹饪时间,普通锅具也可制作,只需延长炖煮时间即可......

微波炉沙茶牛肉干

饮品 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 微波炉沙茶牛肉干 一道简单快捷、香辣入味的家常小食,利用微波炉即可轻松制作出有嚼劲的牛肉干,适合下酒或当零食享用。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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