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马里奥拌菜

凉拌 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 马里奥拌菜 一道清爽可口、颜值在线的夏日凉拌小菜,以苦菊和樱桃萝卜为主料,造型俏皮如“小蘑菇”,仿佛走进马里奥的童话世界!酸甜开胃,脆嫩爽口,特别适合夏季食欲不振时享用。

糖醋排骨

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 糖醋排骨 一道色香味俱全的经典家常菜,酸甜适口、肉质鲜嫩。本做法不焯水,保留排骨原汁原味的嫩滑口感,搭配橙皮(或陈皮)增添清香,去腥增香更健康。

干煸杏鲍菇

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 干煸杏鲍菇 一道香辣入味、口感劲道的家常素菜,外焦里嫩,特别适合下饭或佐酒。使用空气炸锅预处理杏鲍菇,更健康少油,也能达到干香的效果。

红枣玛德琳

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 红枣玛德琳 一款香甜松软、带有浓郁枣香的法式小蛋糕——红枣玛德琳。融合了中式食材和西式点心的做法,口感细腻,适合作为下午茶点心或节日小食。

烤排骨——烧烤

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 烤排骨——烧烤 一道香气扑鼻、外焦里嫩的烤排骨,融合了叉烧酱的甜香与蔬菜的清新,口感丰富,非常适合家庭聚餐或烧烤聚会。

食春鲜,春季里不容错过的一道家常菜------油焖春笋

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 食春鲜|春季里不容错过的一道家常菜——油焖春笋 **简介**: 油焖春笋是一道经典的江南春季时令菜肴,选用新鲜春笋为主料,以简单的调味突出其清脆鲜嫩的本味。经过煸炒和酱料的融合,色泽红......

可乐饼

主食 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 可乐饼(Korokke)菜谱 可乐饼源自日本,是一种外酥里嫩、香气扑鼻的炸制土豆饼,内馅通常以土豆泥混合炒香的肉末和洋葱为主,口感丰富,非常适合作为家常小食或便当配菜。

西红柿蛋粥

早餐 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 西红柿蛋粥 ## 🍅 菜品简介 西红柿蛋粥是一道营养丰富、口感清爽的家常粥品,酸甜的西红柿搭配滑嫩的鸡蛋,适合早餐或病后调养食用。做法简单,色彩诱人,老少皆宜。

丝瓜豆腐汤

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 丝瓜豆腐汤 一道清淡鲜美、营养丰富的家常汤品,丝瓜清甜、豆腐嫩滑,搭配炸酥肉增添风味,适合春夏季节食用。

老式面包--完美配方版

早餐 · 超级管理员 2025-10-11 · 1月前

# 老式面包——完美配方版 一款口感松软、组织细腻的老式面包,采用酵头法提升风味与延展性,适合家庭烘焙。可制作基础吐司或创意花色面包(如双色/三色卷),操作简单,成功率高。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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