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咖喱牛肉

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 咖喱牛肉 一道香气浓郁、口感丰富的家常咖喱牛肉,搭配土豆、胡萝卜和洋葱,软糯入味,非常适合拌饭或拌面。

炒蛤蜊(花甲)

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 炒蛤蜊(花甲) ## 🍽️ 菜品简介 一道简单快手的家常海鲜小炒,蛤蜊鲜嫩多汁,搭配辣椒提味,香气扑鼻,非常适合下饭或佐酒。

虎皮鸡蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 虎皮鸡蛋 一道外皮酥香、内里嫩滑,吸满酱汁的家常美味——虎皮鸡蛋。金黄起皱的“虎皮”包裹着入味的蛋心,香气扑鼻,下饭绝佳!

黄金鸡排#微波炉菜谱#

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 黄金鸡排 #微波炉菜谱# 外皮酥香、内里嫩滑的黄金鸡排,无需油炸,用微波炉也能轻松做出健康美味的鸡排!搭配沙拉和番茄酱,是一道简单又满足的家常主菜。

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 菠萝咕咾肉 一道酸甜可口、外酥里嫩的经典家常菜——**菠萝咕咾肉**,搭配金黄香甜的菠萝与炸至酥脆的里脊肉,口感丰富,色泽诱人,非常适合家庭聚餐或日常下饭。

披萨实验饼(无烤箱、酵母、披萨酱~)

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 披萨实验饼(无烤箱、酵母、披萨酱~) 这是一道充满创意与生活气息的“平民版披萨”——无需烤箱、无需酵母、甚至没有披萨酱!用简单的食材和家常厨具,也能做出香浓拉丝、外酥内韧的小饼。适合......

蒜香辣毛豆

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 蒜香辣毛豆 一道香气扑鼻、咸鲜微辣的开胃小菜,蒜香与老干妈豆豉的浓郁风味完美融合,搭配煮熟的嫩绿毛豆,口感丰富,是下酒、佐餐的绝佳选择。

香辣牙签肉#夏日时光#

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 香辣牙签肉 #夏日时光# **口味**:香辣开胃,外焦里嫩 **难度**:简单 **准备时间**:20分钟(含腌制)

干锅秋葵

煮锅 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 干锅秋葵 ## 食材准备 - 五花肉:二两(约100克) - 秋葵:半斤(约250克) - 蒜片:适量

腐乳猪脚

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 腐乳猪脚 一道香气浓郁、软糯入味的家常美味,桂林豆腐乳的独特风味与猪脚完美融合,色泽红亮,入口即化。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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