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培根茭白卷

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 培根茭白卷 一道咸香可口、口感丰富的家常小菜,培根的油脂与茭白的清爽相得益彰,搭配自制辣味酱汁,风味十足。适合作为下饭菜或宴客小点。

金针菇猪肉卷

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 金针菇猪肉卷 一道简单美味的家常小食,外层是香嫩的猪肉片,内里包裹着爽滑的金针菇和清脆的蔬菜,刷上照烧酱后煎至金黄入味,口感丰富,做法便捷,适合下饭或作为小吃。

青椒炒肉片

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 青椒炒肉片 ## 📝食材 - 青椒:1个 - 胡萝卜:半个 - 猪肉(瘦肉或里脊):150克(菜谱中未明确列出,但做法中提及,建议补充)

女神的晚餐之小白菜烩豆腐

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 女神的晚餐之小白菜烩豆腐 一道清淡鲜美、营养丰富的家常菜,豆腐外焦里嫩,小白菜清甜爽口,搭配简单的调味料,突出食材本真的味道,适合忙碌生活中的温暖一餐。

樱花慕斯

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 樱花慕斯 一款清新梦幻的樱花主题甜点,口感细腻顺滑,层次丰富。外层是果味脉动形成的晶莹镜面,中间是酸奶慕斯,底部是松软蛋糕胚,搭配绽放的盐渍樱花,仿佛将春天留在了舌尖。

金针酸菜肥牛煲—冬季暖身

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 金针酸菜肥牛煲——冬季暖身佳品 一道酸香开胃、热辣鲜美的冬季暖心煲菜,金针菇滑嫩爽口,搭配酸菜的醇厚酸香与肥牛的浓郁肉香,再辅以剁椒和香料提味,暖身又解腻,非常适合寒冷季节享用。

豆腐酿肉

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 豆腐酿肉 一道鲜香滑嫩、外酥里嫩的家常美味——**豆腐酿肉**,豆腐吸饱了肉馅与酱汁的精华,口感丰富,营养均衡,非常适合搭配米饭食用。

自制手工芋头芋圆

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 自制手工芋头芋圆 一碗Q弹软糯、香甜可口的DIY芋圆甜品,搭配丰富配料,冷热皆宜,冰镇后风味更佳!自己动手制作,健康无添加,享受纯正的手工美味。

【olognese肉酱意面】经典传统款肉酱意面

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 【Bolognese肉酱意面】经典传统款肉酱意面 一道正宗、浓郁、慢工细作的经典意大利 **Ragù alla Bolognese**(博洛尼亚式肉酱),搭配宽扁意面,口感丰富,酱汁浓郁入味。适

板栗蘑菇排骨煲

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 板栗蘑菇排骨煲 一道香气浓郁、口感丰富的家常煲菜,板栗香甜软糯,蘑菇鲜美,排骨酥烂入味,非常适合秋冬季节享用。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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