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小米发糕

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 小米发糕 一款口感松软、带有小米清香的健康发糕,加入红枣增添自然甜味,适合早餐或下午茶点心。

改良版的京酱鸡丝

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 改良版京酱鸡丝 一道口感丰富、酱香浓郁的家常菜,以鸡胸肉替代传统猪肉,搭配豆腐皮和清爽黄瓜丝,低脂健康又美味,是改良版的经典京味菜肴。

尖椒炒猪肚

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 尖椒炒猪肚 一道香辣开胃、口感丰富的家常小炒,酱猪肚咸香有嚼劲,搭配清脆的尖椒,简单又下饭。

糖醋排骨 无油版

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 糖醋排骨(无油版) 一道简单美味、酸甜适口的家常糖醋排骨,不加油清炖,健康少负担,外酥里嫩,酱汁浓郁,非常适合家庭制作。

减肥菜谱之~芹菜香干炒肉片

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 减肥菜谱之~芹菜香干炒肉片 一道低脂高蛋白、清爽可口的家常减脂菜肴,富含膳食纤维与优质蛋白,适合健身减脂人群食用。

箐选酱油之【青椒炒牛肉】

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 箐选酱油之【青椒炒牛肉】 一道色香味俱全的家常小炒,牛肉嫩滑、青椒清脆,搭配洋葱和彩椒的香甜,再融入沙茶酱的独特风味,口感丰富,下饭绝佳!

【大根烧】——节后刮油利器

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 【大根烧】——节后刮油利器 一道简单又清爽的日式风味家常菜,以白萝卜为主料,经过炖煮与煎香,口感软糯焦香,是节后解腻、刮油清肠的绝佳选择。

咖喱丸子

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 咖喱丸子 一道简单美味的家常咖喱料理,香浓的咖喱包裹着弹嫩的丸子,拌饭绝佳!只需几步,轻松上桌。

麻麻牌香辣虾

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 麻麻牌香辣虾 一道香辣过瘾、外酥里嫩的家常香辣虾,搭配金黄土豆条和爽脆蔬菜,麻辣鲜香,超级下饭!注意盐量控制,避免过咸。

红烩牛肉

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 红烩牛肉 一道浓郁醇香、口感丰富的家常炖菜,融合了牛肉的鲜美与番茄的酸甜,搭配土豆和洋葱,营养均衡,非常适合搭配米饭或面包享用。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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