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# 酱烧冬瓜 一道家常美味,酱香浓郁、冬瓜软糯入味,做法简单,非常适合搭配米饭食用。
# 酱牛肉 ## 🍽️ 菜品简介 酱牛肉是一道经典的中式卤味菜肴,选用牛腱子肉经过焯水、炖煮和浸泡入味等步骤,成品肉质紧实、酱香浓郁,切片后即可直接食用,冷热皆宜,适合下酒或作为家常凉菜。
# 酱焖茄子 一道家常美味,酱香浓郁,茄子软烂入味,下饭绝佳! ## 🛒 食材清单
# 酱焖鲫鱼 一道家常风味浓郁的酱焖鲫鱼,鱼肉鲜嫩入味,酱香四溢,做法简单,适合搭配米饭食用。
# 酱爆香螺 一道香气扑鼻、鲜辣入味的家常海鲜小炒——酱爆香螺,选用新鲜香螺搭配豆瓣酱爆炒而成,口感Q弹,咸香微辣,是下饭佐酒的绝佳选择。
# 酱爆茄子 一道家常下饭菜,酱香浓郁,茄子软糯入味,搭配米饭非常美味。
# 酱爆鸡丁 **口味**:咸鲜微甜,酱香浓郁 **烹饪方式**:快炒 **准备时间**:15分钟
# 姜撞奶 **简介:** 姜撞奶是一道经典的广式甜品,利用生姜中的蛋白酶使牛奶自然凝固,口感滑嫩,带有微微辛辣与奶香的完美融合。制作简单,无需添加任何凝固剂。
# 江西炒米粉 江西炒米粉是一道具有地方特色的传统美食,口感爽滑、咸香微辣,搭配猪肉和蔬菜,营养均衡,制作简单,适合家常烹饪。
# 江苏红烧狮子头 **简介:** 江苏红烧狮子头是一道经典的淮扬菜,以猪肉为主料,搭配荸荠制成大肉丸,先炸后炖,成品色泽红亮、入口软糯、肥而不腻,配以青江菜更显清爽,是宴席上的传统名菜......
# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调
# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油
# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤
# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油
# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)
# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)
# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)
# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油
# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油
# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;
好好吃点样子
牛逼
好好好
不错
6
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