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烤包子

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 烤包子 **简介**: 烤包子是新疆地区极具特色的传统美食,外皮酥香、内馅鲜嫩多汁,融合了孜然与胡椒的独特香气,搭配白芝麻的焦香,风味浓郁。这道菜做法简单,适合家庭制作,是聚会或日常......

开口笑

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 开口笑 **简介:** 开口笑是一道经典的中式油炸小点心,外皮酥脆、内里松软,因在炸制过程中表面裂开如“开口大笑”而得名。香甜可口,搭配芝麻香气浓郁,是节日或茶歇时的美味选择。

咖喱鱼丸

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 咖喱鱼丸 一道香浓可口、带有东南亚风味的家常咖喱料理,椰奶的醇厚与咖喱的辛香完美融合,搭配弹嫩的鱼丸和彩椒的清甜,令人食欲大开。

咖喱鱼蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 咖喱鱼蛋 一道香气浓郁、口感弹嫩的家常小食——咖喱鱼蛋,做法简单,非常适合家庭制作。咖喱的辛香与鱼蛋的鲜美完美融合,令人食欲大开。

酒香牛肉卷

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 酒香牛肉卷 一道香气扑鼻、外焦里嫩的家常风味菜——**酒香牛肉卷**,以牛腱肉为主料,搭配高粱酒焖煮,酒香浓郁而不烈,肉质紧实入味,再裹入薄饼中煎至金黄,口感层次丰富,适合作为下酒菜或......

酒酿圆子

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 酒酿圆子 一道香甜软糯的传统中式甜品,酒酿圆子口感细腻,暖胃暖心,适合秋冬季节享用。

韭黄炒肉丝

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 韭黄炒肉丝 一道家常快手菜,韭黄鲜嫩、猪肉滑香,搭配干辣椒的微辣和姜蒜的辛香,简单却十分下饭。

韭菜盒子

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 韭菜盒子 ## 🌿 简介 韭菜盒子是一道经典的中式家常面食,外皮酥脆、内馅鲜香,以韭菜、鸡蛋和虾皮为主要馅料,口感丰富,香气扑鼻。适合早餐或晚餐享用。

韭菜炒鸡蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 韭菜炒鸡蛋 一道家常美味、简单快手的下饭菜——韭菜炒鸡蛋,色泽金黄翠绿,香气扑鼻,营养丰富,适合搭配米饭食用。

镜糕

炒菜 · 超级管理员 2025-10-10 · 1月前

# 镜糕 **镜糕**是一种传统的中式甜点,口感软糯香甜,搭配红枣、花生碎和芝麻糖,风味独特,适合作为早餐或下午茶点心。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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