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面筋卤肉

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 面筋卤肉 一道香气浓郁、软糯入味的家常卤肉配面筋,五花肉或前腿肉搭配多种香料慢炖收汁,咸甜适口,非常适合搭配米饭食用。

【桂花烤鸭】

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 【桂花烤鸭】 **口味**:咸香回甜,桂花芬芳 **烹饪方式**:旋转热风烤制 **总时长**:约25小时(含腌制时间)

快手糖醋排骨

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 快手糖醋排骨 > 酸甜开胃,外酥里嫩,一道简单又美味的家常快手菜! --- ## 🍖 食材清单(约2人份)

养乐多提子奶冻

饮品 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 养乐多提子奶冻 清爽酸甜,奶香与果香交融,这款养乐多提子奶冻制作简单,是夏日消暑的绝佳选择!

蟹粉豆腐

主食 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 蟹粉豆腐 一道鲜香滑嫩的经典江浙家常菜,选用大闸蟹的蟹肉与蟹黄搭配嫩豆腐,口感细腻、味道醇厚,是秋季时令的美味佳肴。

冬瓜陈皮鸭汤

· 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 冬瓜陈皮鸭汤 一道清润滋补、祛湿健脾的广式老火汤,冬瓜陈皮鸭汤以江鸭为主料,搭配冬瓜与陈皮慢炖而成,汤味清甜回甘,适合四季饮用,尤宜夏季消暑或湿气重时调理身体。

自制猪油

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 自制猪油 ## 食材 - 猪肥膘:一块(约500克) ## 做法 1. **处理肥膘** 将猪肥膘用温水洗净,去除表面杂质。切成约1厘米见方的小块,以便均匀出油。

美白生菜粥

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 美白生菜粥 一道清淡可口、营养丰富的家常粥品,生菜富含维生素C和膳食纤维,搭配大米熬煮成粥,有助于清热解毒、润肤美白,适合日常养生及调理肠胃。

双椒瘦肉榨菜-乌江榨菜

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 双椒瘦肉榨菜(乌江榨菜版) 一道咸香开胃、口感丰富的家常小炒,搭配乌江榨菜的独特风味,佐饭绝佳!

青椒土豆片

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 3周前

# 青椒土豆片 ## 📝 食材清单(约2-3人份) 食材| 用量| |------------|-------------| 土豆| 400克|

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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