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【红焖前蹄】

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 【红焖前蹄】 一道色泽红亮、软糯入味的家常红烧猪蹄,搭配海带解腻提鲜,口感丰富而不油腻,非常适合家庭聚餐。

好吃的停不下之炒花蛤

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 好吃的停不下之炒花蛤 一道香气扑鼻、鲜嫩多汁的家常小炒——**炒花蛤**,做法简单却极具风味!姜蒜爆香,高粱酒引火炝锅,瞬间激发花蛤的鲜美,再配上翠绿的蒜苗和微辣的红椒,一口一个根本停......

手擀面

早餐 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 手擀面 手擀面是一种传统中式面食,口感筋道、麦香浓郁,制作过程充满手工的乐趣。只需简单的食材,就能做出一碗地道的家常美味。

豆豉胡萝卜丝

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 豆豉胡萝卜丝 一道简单开胃的家常小炒,豆豉香气浓郁,搭配清甜的胡萝卜丝,口感丰富,佐餐极佳。

酱浇莴笋串

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 酱浇莴笋串 清爽可口的凉菜,莴笋脆嫩,搭配香辣开胃的拌饭酱汁,简单又美味。适合夏日佐餐或作为轻食小食。

香瓜黄花梨蜜汁

饮品 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 香瓜黄花梨蜜汁 一款清甜爽口的夏日养生果汁,融合香瓜的清香与黄花梨的润肺功效,搭配蜜糖调和,清凉解渴,润燥生津。

剁椒鱼头

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 剁椒鱼头 **口味**:鲜辣开胃,酸香浓郁 **烹饪方式**:蒸 + 炒 + 淋油 **难度**:中等

【微体兔菜谱】经典家常菜 鱼香肉丝

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 【微体兔菜谱】经典家常菜:鱼香肉丝 一道酸甜咸辣兼备、香气扑鼻的经典川味家常菜——**鱼香肉丝**,做法简单,口感丰富,是餐桌上的下饭神器!今天就来教你在家轻松复刻这道美味。

西洋鸭炖萝卜

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 西洋鸭炖萝卜 一道香气浓郁、暖身滋补的家常炖菜,西洋鸭与白萝卜搭配,辅以豆瓣酱和香辛料慢炖而成,口感醇厚,适合秋冬季节食用。

下饭菜 炒苦瓜丝 苦瓜不苦

炒菜 · 超级管理员 2025-10-11 · 4周前

# 下饭菜:炒苦瓜丝(苦瓜不苦) 这道**炒苦瓜丝**通过巧妙的处理和调味,有效减轻了苦瓜的苦味,口感清脆,酸甜微麻,是一道非常开胃的下饭菜。加入糖和醋的搭配,中和苦味,再以花椒油提香,......

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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