香瓜黄花梨蜜汁

一款清甜爽口的夏日养生果汁，融合香瓜的清香与黄花梨的润肺功效，搭配蜜糖调和，清凉解渴，润燥生津。

🍽️ 菜品类型

饮品 / 果汁

⏱️ 制作时间

约10分钟

🥣 份量

2杯（约500ml）

📝 食材准备

🔪 烹饪步骤

1. 处理水果

   • 香瓜去皮洗净，对半切开，用汤匙刮净瓜子，切成小块。
   • 黄花梨去皮、去核（去心），洗净后切成小块。

2. 分批榨汁

   • 将切好的香瓜块和黄花梨块分别放入榨汁机中。
   • 加入少量凉开水（约50ml），有助于搅拌更顺滑。

3. 开始搅拌

   • 接通电源，启动榨汁机，将果肉搅打至细腻顺滑，约30秒。

4. 加入蜜糖

   • 加入2汤匙蜜糖，根据个人口味可适量调整。

5. 继续搅拌

   • 再次启动机器，继续搅拌10–15秒，使蜜糖充分融合，果汁更加滑嫩无渣。

6. 装杯享用

   • 将榨好的果汁倒入杯中，即可直接饮用。
   • 建议现榨现饮，口感最佳；如喜欢冰凉口感，可加冰块或冷藏后饮用。

💡 小贴士

• 选择成熟但不过熟的香瓜和黄花梨，风味更佳，甜度适中。
• 若使用破壁机，无需过滤，果汁更加细腻。
• 蜜糖可用蜂蜜替代，润肺效果更佳，但避免高温冲泡以免破坏营养。
• 梨性凉，脾胃虚寒者建议少饮或温饮。

🌿 功效推荐

• 润肺止咳：黄花梨具有润肺清燥的功效，适合秋季或干燥季节饮用。
• 清热解暑：香瓜性寒，能清热利尿，适合夏季消暑。
• 促进消化：天然果酶有助于肠胃蠕动。

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