一周瘦五斤的红豆绿豆减肥汤
这是一款清爽低脂、有助于促进新陈代谢的养生汤品,适合减脂期间饮用。红豆和绿豆富含膳食纤维和植物蛋白,搭配山楂助消化,红枣调和口感,温和不伤身。
🌱 食材(2~3人份)
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 红豆 | 100g |
| 绿豆 | 100g |
| 鲜山楂 | 4个 |
| 红枣 | 4颗 |
小贴士:可根据个人口味调整红枣数量,增加甜味;若无鲜山楂,可用干山楂片(约10克)替代。
👩🍳 烹饪步骤
方法一:传统浸泡法
-
浸泡食材
晚上将红豆、绿豆、红枣清洗干净,放入碗中,加入足量清水浸泡6-8小时(建议使用原水浸泡,保留营养)。 -
炖煮
第二天早上,将泡好的豆子连同泡豆水一起倒入电压力锅中(泡豆水含有可溶性营养成分,无需倒掉),加入洗净的鲜山楂和红枣。 -
选择功能
选择“豆类/蹄筋”功能,设定时间为35-40分钟(根据设备不同略有差异),启动烹饪程序。 -
自然泄压
程序结束后,等待自然泄压,打开锅盖即可食用。
方法二:预约省时法(推荐)
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准备并浸泡
晚上将所有材料洗净,放入电压力锅内胆,加水至最高水位线以下(约1.2~1.5升)。 -
设置预约
盖好锅盖,选择“豆类”功能,并启用“预约”功能,设定8~10小时后完成(如晚上10点开始,次日早上6~8点完成)。 -
起床即享
第二天起床后,热腾腾的减肥汤已经做好,直接享用即可。
✅ 温馨提示
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是否加糖?
建议不加糖或蜂蜜,依靠红枣自然甜味。如需调味,可加少量代糖。 -
食用时间
可作为早餐主食或午餐前汤品,每周饮用3~5次效果更佳。 -
禁忌人群
脾胃虚寒、容易腹泻者不宜多食;孕妇及经期女性请根据体质适量食用。 -
储存方式
冷却后密封冷藏可保存2天,复热食用更方便。
🍵 功效亮点
- 🫘 红豆:利水消肿、补血养心
- 🍀 绿豆:清热解毒、降脂降火
- 🍒 山楂:助消化、降血脂
- 🍇 红枣:补气养血、调和脾胃
坚持饮用,配合合理饮食与运动,助力健康瘦身!
✅ 简单 · 健康 · 零添加 · 家庭必备养生汤
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