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# 糖醋排骨 ## 配料 - 排骨(猪肋排、猪小排、水、冰糖、酿造食醋、黄酒、酱油等)(老乡鸡中央厨房或供应商分切、滚揉、炸制、熬煮,详细成分、配比与步骤老乡鸡官方未公布,请依据个人口味......
# 笋子鸡丁盖饭 ## 配料 - 鸡丁(去骨鸡腿肉) - [剁椒酱](/配料/剁椒酱.md) - 罗汉笋块
# 笋子烧肉 ## 配料 - 五花肉 - 笋干 - 葱 - 大豆油 - 猪油 - 盐 - 烧肉汁(老抽、麦芽糖、南乳、醪糟、生抽、酱油等)(成都圣恩、湖南鹏城远方)
# 生炒上海青 ## 原料 - 上海青 - 大豆油 - 熟猪油 - 蒜子 - 盐 - 鸡精 ## 步骤 - 1. 下入 80g 大豆油、80g 熟猪油、60g 蒜子,爆出香味
# 清炒青菜 ## 原料 - 青菜 - 大豆油 - 熟猪油 - 盐 - 鸡精 - 白砂糖 ## 步骤 - 锅中下入 100g 大豆油、40g 熟猪油、1300g 青菜、12g
# 清炒西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 大豆油 - 蒜子 - 盐 - 鸡精 ## 步骤 - 1. 下入 150g 大豆油、60g 蒜子,炒出香味;
# 清炒菜心 ## 原料 - 菜心 - 大豆油 - 熟猪油 - 蒜子 - 鸡精 - 白砂糖 - 盐 ## 步骤
# 清朝莴笋片 ## 配料 - 莴笋 - 大豆油 - 熟猪油 - 鲜红小米辣 - 蒜子 - 蒸鱼豉油
# 清炒油麦菜 ## 配料 - 油麦菜 - 大豆油 - 熟猪油 - 盐 - 鸡精 ## 步骤 - 下入 100g 大豆油、50g 熟猪油、1300g 油麦菜、15g 盐、10g
# 清炒毛白菜 ## 原料: - 毛白菜 - 大豆油 - 熟猪油 - 蒜子 - 鸡精 - 白砂糖 - 盐
# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调
# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油
# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤
# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油
# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)
# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)
# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)
# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油
# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油
# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;
好好吃点样子
牛逼
好好好
不错
6
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