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菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

莴笋丝炒鸡蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 莴笋丝炒鸡蛋 ## 配料 - 莴笋 - 鸡蛋 - 大豆油 - 盐 - 鸡精 ## 步骤 - 1. 锅中倒入 200g 大豆油烧热,将 600g 鸡蛋液炒成鸡蛋片状,盛装出锅

芹菜香干炒肉丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 芹菜香干炒肉丝 ## 配料 - 芹菜 - 香干 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

芹菜炒香干

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 芹菜炒香干 ## 配料 - 芹菜 - 香干 - 红椒 - 大豆油 - 盐 - 鸡精 ## 步骤 - 下入 120g 大豆油、1100g 芹菜、500g 香干、60g 红椒、

芋儿鸡

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 芋儿鸡 ## 配料 - 鸡块(鸡边腿) - 生姜 - 蒜子 - 京葱 - [肥肠鸡酱料](/配料/肥肠鸡酱料.md)

胡萝卜炒鸡蛋

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 胡萝卜炒鸡蛋 ## 配料 - 胡萝卜 - 鸡蛋 - 大豆油 - 盐 - 鸡精 - 香葱 ## 步骤 - 1. 下入 200g 大豆油、600g 鸡蛋液,炒成鸡蛋片,出锅备

胡萝卜炒肉片

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 胡萝卜炒肉片 ## 配料 - 胡萝卜 - 调理肉片(后座肉、盐、鸡精、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

胡萝卜炒木耳

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 胡萝卜炒木耳 ## 配料 - 胡萝卜 - 木耳 - 大豆油 - 熟猪油 - 生抽 - 盐 - 鸡精

肥肠鸡

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 肥肠鸡 ## 配料 - 鸡块(鸡边腿) - 肥肠(猪大肠、黄酒、青花椒、大豆油、冰糖、小茴香、草果、白胡椒、十三香、二锅头等)(来自牧原肉食品)

红烧茄子

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 红烧茄子 ## 配料 - 茄子 - 熟猪油 - 鸡油 - 蒜子 - 剁椒 - [油焖茄子料](/配料/油焖茄子料.md)

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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