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鸡汤娃娃菜

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鸡汤娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - [老鸡汤](/汤/老鸡汤.md) ## 步骤: - 取 220g 娃娃菜,在沸水汆烫 2 分 30 秒;

香脆木耳

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香脆木耳 ## 配料 - 木耳 - 生抽 - 恒顺陈醋 - 芝麻香油 - 味极鲜酱油 - 红椒

葱油菜苔

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 葱油菜苔 ## 配料 - 菜苔 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取 140g 菜苔,在沸水中汆烫 30 秒;

葱油菜心

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 葱油菜心 ## 原料 - 菜心 - 豉油汁(来自成都圣恩、青岛日辰、重庆聚慧、四川新雅轩品牌,网络有售)

葱油拌面

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 葱油拌面 ## 配料 - 半干面(上海贺寿) - 拌面葱油(大豆油、小葱、大葱、洋葱等)(浙江今味)

菠菜蛋皮丝

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠菜蛋皮丝 ## 配料 - 菠菜 - 蛋皮 - 盐 - 鸡精 - 白砂糖 - 红椒 - 芝麻香油 - 大豆油

特色热干面

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 特色热干面 ## 配料 - 热干面条(武汉金香园) - 胡萝卜丁 - 热干面复合调味粉(胡椒粉、鸡精、谷氨酸钠、白砂糖)

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

烤肠

烤类 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 烤肠 ## 配料 - 烤肠(猪肉)(北京二商肉类、福建御味香) ## 步骤 - 1. 解冻后的烤肠放入120℃烤肠机中烤20 分钟。

鸡肉洋葱圈

炸品 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鸡肉洋葱圈 ## 配料 - 鸡肉洋葱圈(福建圣农) - 起酥油 ## 步骤 - 1. 5 个鸡肉洋葱圈无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制3 分钟。

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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