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酱椒蒜香片片鱼

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酱椒蒜香片片鱼 ## 配料 - 黑鱼片 - 娃娃菜 - 玉耳 - 酱椒蒜香调味酱(来自湖南鹏城远方食品、湖南汇湘轩生物)

蜜汁南瓜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蜜汁南瓜 ## 原料: - 南瓜 - 白砂糖 ## 步骤: - 150g 南瓜,再加上 15g 白砂糖、20g 水;

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

蒜蓉粉丝虾

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉粉丝虾 ## 配料 - 开背虾 - 粉丝 - 蒜蓉酱(来自四川新雅轩、聚慧食品)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

葱油鸡

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 葱油鸡 ## 配料 - 小母鸡 - 葱油 - 味极鲜酱油 - 水 - 香葱 ## 步骤 - 1. 葱油鸡调料配制(1 份):40g 味极鲜酱油、10g 葱油、25g纯净水;

胡萝卜牛肉

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 胡萝卜牛肉 ## 配料 - 红烧牛肉(牛霖、水、菜籽油、牛油、豆瓣酱、花椒、干红椒、京葱、盐等)(老乡鸡中央厨房分切、烧制,详细成分、配比与步骤老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调......

肉饼蒸蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 肉饼蒸蛋 ## 原料: - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡官方未给出配比,请依据个人口味适量调整)

粗粮盒

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 粗粮盒 ## 配料 - 玉米块 - 南瓜块 - 红薯块 - 红枣 ## 步骤 - 1. 将南瓜90g(两块)、红薯100g(两块)、玉米100g(两块)放入蒸柜中蒸制

粉蒸肉

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 粉蒸肉 ## 配料 - 肉片(五花肉、夹座肉) - 蒸肉米粉(来自湖南鹏城远方食品)

香芋蒸排骨

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香芋蒸排骨 ## 配料 - 香芋块(荔浦芋头) - 调理排骨(猪肋排、大豆油、鸡蛋清、玉米淀粉、酱油、料酒、白胡椒等)(老乡鸡中央厨房制作,详细成分与配比官方未公布,请依据个人口味适量调

虾仁蒸鸡蛋

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 虾仁蒸鸡蛋 ## 原料: - 鸡蛋 - 鸡油 - 清酱汁 - 盐 - 蚕豆酱 - 虾仁 - 蒸鱼豉油

酸辣土豆丝

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 酸辣土豆丝 ## 配料 - 土豆(黄心) - 大豆油 - 干红椒 - 盐 - 鸡精 - 白醋 ## 步骤

菠萝咕咾肉

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 菠萝咕咾肉 ## 配料 - 咕咾肉(鸡肉)(来自正大卜蜂食品安徽) - 大豆油

土豆牛腩

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 土豆牛腩 ## 原料: - 牛腩汤料包(牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等)(浙江浔味堂)

蒜蓉娃娃菜

蒸菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 蒜蓉娃娃菜 ## 原料: - 娃娃菜 - 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)

鱼香肉丝盖饭

炒菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 鱼香肉丝盖饭 ## 配料 - 大豆油 - 调理肉丝(后座肉、盐、老抽、大豆油等)(老乡鸡中央厨房分切、滚揉,详细成分与配比老乡鸡官方未公布,请依据个人口味适量调整)

砂锅盐焗鸡

砂锅菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 砂锅盐焗鸡 ## 原料: - 盐焗鸡(来自湖州南浔温氏佳味食品) - 洋葱 - 大豆油

香辣鸡杂

炖菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 香辣鸡杂 ## 配料 - 鸡肝 - 鸡肫 - [鸡杂料](/配料/鸡杂料.md) - 盐 - 芝麻香油

浇汁西兰花

烫菜 · 超级管理员 2025-09-22 · 1月前

# 浇汁西兰花 ## 配料 - 西兰花 - 豉油汁 ## 步骤 - 1. 取170g 西兰花,在沸水中汆烫60 秒;

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