嗨嗨锅(鲜蔬锅)
配料
- 娃娃菜
- 西红柿
- 金针菇
- 木耳
- 青菜
- 豆米骨汤调味料(来自浙江今味生物)
步骤
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- 10 份底汤调制:3100g 开水中加入 400g 豆米骨汤调味料,搅拌均匀备用;
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- 取 350g 底汤加入奶锅中烧开;
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- 下入 120g 娃娃菜、80g 西红柿片、50g 金针菇、50g 木耳、50g 青菜煮 2 分钟出品。
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