砂锅荠菜鲜肉馄饨
配料
- 西红柿
- 木耳
- 青菜
- 荠菜鲜肉馄饨
- 老鸡汤
步骤
-
- 每只鸡用2g 盐均匀揉搓鸡表皮，冷藏20 分钟；
-
- 每500g 老母鸡，加入16g 盐、60g 鸡油、2500g 水，烧开后炖制60 分钟；
-
- 砂锅中加入350g 老鸡汤、50g 西红柿片、25g 木耳烧开后，再下入16 只芥菜鲜肉大馄饨煮熟，下入20g 青菜煮熟出品。
# 砂锅荠菜鲜肉馄饨
## 配料
- 西红柿
- 木耳
- 青菜
- 荠菜鲜肉馄饨
- [老鸡汤](/汤/老鸡汤.md)
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砂锅荠菜鲜肉馄饨
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这家伙太懒了,什么都没有留下!
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